A Bethlen-vitéz lakompaki halálának évszázados históriája
2018. szeptember 21. írta: Kaiser Smarni

A Bethlen-vitéz lakompaki halálának évszázados históriája

Bethlen Gábor vitézének, a lakompaki csatában elesett Tarródy Mátyásnak közel egy tucat halált gyártott az utókor. A legendák az élve eltemetéstől, az „aki másnak vermet ás, maga esik bele” teóriáig fonták a hős vitéz halála körüli események szálait. Ma már talán nem is létezne ez a közel négyszáz…

Tokkal, vonó nélkül
2018. augusztus 31. írta: Kaiser Smarni

Tokkal, vonó nélkül

Pompakedvelő Esterházy Miklós különös hangszere, a baryton

Hegedű, cselló, nagybőgő- vágják rá a zenében kicsit is jártasak, ha azt kérik tőlük, soroljanak fel vonós hangszereket. A műveltebbek még hozzáteszik: brácsa. A régizene kedvelői sietve folytatják: viola da gamba. És itt megáll a tudomány. Pedig… Pompakedvelő Esterházy (I.) Miklós mesés vagyont…

Ünnepi étkezések, kőkemény hatalmi harcok
2017. december 23. írta: Kaiser Smarni

Ünnepi étkezések, kőkemény hatalmi harcok

Érdekességek a főúri gasztroceremóniák világából

Az ünnepnapok, családi látogatások, esküvők, társasági események, főúri és királyi lakomák több napig, sokszor hetekig tartó, megszámlálhatatlan fogásból álló kiadós gasztronómiai örömünnepek voltak. A több száz fős, gigantikus lakomákon ezernyi apró, de fontos kihívás adódott, s ezen feladatok…